【貓媽行醫手記】赤小豆
今次貓媽想同大家介紹赤小豆這種藥。
赤小豆的功效如下
利水消種,解毒排膿。用於水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛
赤小豆是常用的煲湯料,經常同粉葛一起煲湯,可以起到袪水消腫袪濕去暑的作用。最適合夏天又濕又熱的時候飲用。
不過大家要留意,雖然赤小豆是很温和的食物,但始終是稍偏涼一點點。
很多香港人長期休息不足,不少是虛性體質,就是夏天怕熱,冬天怕凍,又或者經常感冒生病。
假如你是一個偏虛的體質,建議可以在湯中加少量陳皮,又或者用少量紅豆代替赤小豆,這會比單用赤小豆來得更好。
圖: 互聯網