【脈枕的兩端】值得一試與否
上回介紹蛋黃油的是與非，這是則說明一個醫學原則，甚麼是值得考慮？甚麼是不值得？ 如果問題無法解決，需要做處理，這裡強調是任何處理，不論醫生種類。 當代醫療一般是從Risk Based Management處理， 即是基於風險權衡式的醫療決策處理。...
【脈枕的兩端】蛋黃油的是與非
有空玩玩，同道熱議就講一講。絮絮唸簡潔為主。 一） 蛋黃油黑如焦碳又如何呢？制作不好又如何呢？ 只要病人沒有過敏，用落效果不錯，他自己願意付出時間和麻煩就好。雖然我素來不認同，但這是病人自主的選擇，病人權益。當然自制蛋黃油我係不認同的，但偶一為之又唔見特別大問題。教了...
【脈枕的兩端】培植方法與藥材
這次繼續說培植方法，培植有好多方面，藥材不是隨便撒個種籽就會長的。 一） 例如品種選擇：第一要有正確品種，如果培植了偽品，就血本無歸了。 二） 第二則是小人注意的種源選擇：同一個品種（species），也要分如何雜交或者有否基因改造。例如新配的枸杞，糖份高為賣點...
【脈枕的兩端】從原材料的產地談藥材質量
藥材的道地性包含了很多因素，有產地品種栽培採收方法等。產地代表了土地、水份和空氣的質量，還有日照時間和陽光情況。所以產地的恰切，是優質藥材的基本條件。 就土地海拔而言，例如甘肅當歸，我們認為岷縣最好，但並非整個縣均是。當歸需要於海拔2000米以上栽培，油份含量和味道才會比較...
